アメリカで人気のチキンバーガーといえば Chick-Fil-A (チック・フィレ)と Popeyes(ポパイズ) の二台巨頭ですが、
Dave’s Hot Chicken(デーブス・ホット・チキン)は、そんな大手2社と並んで店舗をかまえているにもかかわらず、たびたび行列を見かけるほどの人気っぷり!
そんな気になっていたチキンバーガー、ついにテイクアウトで食べてみました!
Dave’s Hot Chicken とは
マンハッタンには1店舗のみ、ヘルズキッチンのファストフード店が並ぶ通りに店を構えている Dave’s Hot Chicken。
以前から何度か、夜の22:00すぎに通りかかったら店の前にものすごい大行列があって、何事かとビックリしたらこのお店でした。
もとはロサンゼルスの洗車場を夜間に間借りして始まった小さなチキン屋さんだそうですが、今やアメリカ各地に店舗を出す人気店。
Google Map などでの評価も4.5以上と非常に高く、その秘密は特製スパイスによる辛いチキンがやみつきになるからだそう!
店舗もわりときれいで、お客さんは若い人が多かったです。
チキンバーガー
メニューはシンプルで、チキンバーガーかチキンテンダーが主なチョイスです。
2人で食べるため、今回は Dave’s #2 のフライドポテトとチキンスライダー(チキンバーガー)が2つセットになったメニューを注文しました。
メニューを選んだ後は、チキンの辛さを選びます。
なんと辛さが7段階もあり、迷いましたが1つはミディアム、もう1つをホット(ちょい辛)にしました。
ちなみにミディアムの方にはチーズも追加しました。
そしてこちらがその、チキンバーガーコンボ(2人分で$17)!
想像以上にチキンが大きく、バンズからこぼれています!
外はザクっとカリッとクリスピー。
中は柔らかくあっさりした肉質で、くさみもなく、バンズはフワフワ。
なかなか美味しいです!
しかしこの店の売りであるチキンのスパイスはわりと辛くて、
ミディアムでも、食べながら若干口の周りがピリピリするのを感じるほどでした!
辛党ではない方は、マイルドやNOスパイスを選ぶと良いかもしれません。
ちなみにチーズはアドオンしてもしなくても、あまり違いがないです。笑
個人的には、ファストフードの中ではシェイクシャックが1番安定して美味しいと思っているのですが、こちらはスパイスが効いたチキンを食べたくなった時の選択肢になりそうです。
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※このブログ記事は2023年9月の訪問をもとに執筆しています。最新情報は必ず公式ページにてご確認ください。